芒果★★★ღ，全世界民众水果篮中最常见的种类凯发k8娱乐官网★★★ღ，世界十大水果之一★★★ღ。它有超过4000年的栽培历史★★★ღ，与古老佛教密切关联★★★ღ，是历史悠久★★★ღ、文化底蕴丰厚的水果★★★ღ。

　　芒果起源何处★★★ღ，如何从热带果园飘香全球？中新社“东西问”近日专访广西壮族自治区亚热带作物研究所芒果研究中心主任★★★ღ、国家现代农业产业技术体系广西芒果创新团队首席专家黄国弟★★★ღ，畅谈芒果的“前世今生”★★★ღ。

　　芒果属漆树科芒果属★★★ღ。芒果属起源于亚洲南部★★★ღ、东南部广阔的热带地区★★★ღ。中国广西★★★ღ、云南与越南★★★ღ、缅甸交界处★★★ღ，属起源带的边缘区凯发k8娱乐官网★★★ღ。

　　世界栽培芒果最早的国家是印度★★★ღ。芒果也被佛教信徒视为圣果★★★ღ，在供佛礼物中占第一位★★★ღ。古老的印度文献《摩诃婆罗多》中也曾提到芒果的形象★★★ღ，印度人把芒果尊称为“百果之王”★★★ღ。印度的许多古代遗址里都曾发掘出芒果化石★★★ღ，至今野生芒果树在印度随处可见★★★ღ。

　　据载★★★ღ，公元前5世纪至前4世纪★★★ღ，随着佛教的传播★★★ღ，芒果先后从印度传播到东南亚国家★★★ღ。公元15世纪至16世纪的大航海运动中★★★ღ，葡萄牙航海家从印度把芒果带到欧洲★★★ღ，之后又带到了世界其他地区★★★ღ。

　　中国引入芒果种植有两种说法★★★ღ：其一是唐玄奘西天取经时从印度带回★★★ღ。但因芒果的果实★★★ღ、种子均不耐贮运★★★ღ，在交通极不发达的1000多年前★★★ღ，直接由印度传入可能性不大★★★ღ，但在其归途中从中国周边国家带回还是可能的★★★ღ；其二是分别由海路和滇缅★★★ღ、桂越边界传入★★★ღ。

　　芒果素来享有“热带水果之王”的美誉★★★ღ。与其他水果相比★★★ღ，芒果具有果型★★★ღ、色泽特别丰富的特点凯发k8国际首页登录凯发天生赢家一触即发★★★ღ，果型有圆形★★★ღ、象牙形等★★★ღ，颜色则有绿色★★★ღ、橙黄色★★★ღ、红色★★★ღ、紫色……芒果果肉含有糖★★★ღ、脂肪酸凯发k8娱乐官网★★★ღ、矿质元素凯发k8娱乐★★★ღ，★★★ღ、蛋白质★★★ღ、维生素★★★ღ、氨基酸★★★ღ、有机酸等多种营养成分★★★ღ。维生素A尤其丰富★★★ღ，维生素C的含量也不逊于柠檬★★★ღ、柚子凯发k8娱乐官网★★★ღ。加上它含糖量高凯发k8娱乐官网★★★ღ，香气浓郁★★★ღ，十分吸引消费者★★★ღ，因此漂洋过海★★★ღ，深受人们喜爱★★★ღ。

　　芒果糯米饭是泰国街头必不可少的一道传统甜点★★★ღ。芒果还用来制作果汁★★★ღ、干果和果酱等食品★★★ღ。在印度★★★ღ，每年夏季★★★ღ，人们会庆祝芒果节玛雅论坛最新★★★ღ，举办吃芒果大赛★★★ღ，各种芒果美食也会在节日中出现★★★ღ。

　　芒果具有一定的药用价值★★★ღ，其叶片含有一种叫芒果甙的物质★★★ღ，具有祛痰功能★★★ღ，对咳嗽★★★ღ、痰多★★★ღ、气喘等症有辅助治疗作用★★★ღ。广西中医药大学药厂很早就提取该成分制成止咳片★★★ღ，这是当地民族医药的一部分★★★ღ。

　　至今★★★ღ，全世界有超过100个国家和地区栽培芒果★★★ღ，北至中国四川南部和日本南部岛屿★★★ღ，南至南部非洲★★★ღ。经过长期的自然选择和人工选育★★★ღ，全球芒果品种数量超过1000个★★★ღ。

　　印度仍是世界上最大的芒果资源和育种大国★★★ღ，但是作为国际商业品种的数量仅限于阿方索等少数品种★★★ღ。美国虽不是芒果主产国★★★ღ，但目前大部分国际商业品种源自美国★★★ღ，如凯特芒★★★ღ、肯特芒★★★ღ、爱文芒★★★ღ、海顿芒等★★★ღ，主要原因在于美国引进印度等国家的品种后★★★ღ，积极开展选育种工作★★★ღ，选育出一大批外观好★★★ღ，高产玛雅论坛最新★★★ღ、抗病★★★ღ、能适应不同气候的优良品种★★★ღ，同时美国对待品种的推广持较开放态度★★★ღ，使得优良品种在世界范围得以广泛种植★★★ღ。

　　世界上其余具有代表性的芒果品种还有菲律宾的吕宋芒★★★ღ，泰国的南杜麦★★★ღ，缅甸的圣德龙★★★ღ、水英达★★★ღ、帕拉英达★★★ღ，柬埔寨的玉芒等★★★ღ。

　　从1950年至今★★★ღ，中国自主培育且已大面积种植的品种主要有台湾选育的台农1号芒★★★ღ、金煌芒★★★ღ，广西亚热带作物研究所也选育有桂七芒（桂热芒82号）★★★ღ、桂热芒10号★★★ღ，广西农学院选育有红象牙芒★★★ღ，中国热带农业科学院南亚所选育有热农1号等★★★ღ。广西百色如今是中国最大的芒果产区★★★ღ，种植面积达137万亩凯发k8娱乐官网★★★ღ，年产值超100亿元人民币★★★ღ。产业链覆盖种植★★★ღ、流通★★★ღ、销售凯发k8★★★ღ，★★★ღ、加工等★★★ღ，带动约9.5万农户逾45万人就业凯发k8娱乐官网★★★ღ，促进当地农民增收★★★ღ，助力乡村振兴★★★ღ。

　　据不完全统计★★★ღ，全球芒果年贸易量为900多万吨玛雅论坛最新★★★ღ。鲜芒果最大进口地区为北美洲和欧洲★★★ღ，最大出口地区为亚洲和南美洲★★★ღ。除鲜食芒果外★★★ღ，加工产品流通较大宗的是芒果干★★★ღ。

　　台农1号芒通过台商引进在大陆发展种植★★★ღ，成为现在大陆栽培面积最大的芒果品种★★★ღ。多年来★★★ღ，我们与台湾方面互相交换种质资源★★★ღ，先后到台湾屏东大学★★★ღ、台湾前山园艺研究所★★★ღ、嘉义市★★★ღ、台东县等相关院所和市县进行芒果科研★★★ღ、生产考察和学术交流★★★ღ。

　　由于与国际市场接轨较早k8凯发天生赢家★★★ღ，★★★ღ，东盟国家在生产管理和市场开发等方面有丰富的经验★★★ღ。例如★★★ღ，泰国农业生产以公司和种植园为主★★★ღ，产业化程度高★★★ღ，管理水平先进★★★ღ，而且特别重视品牌培育★★★ღ。中国跟泰国★★★ღ、缅甸★★★ღ、柬埔寨等东南亚国家★★★ღ，在最近10多年中★★★ღ，经常开展相互访问凯发k8(国际)★★★ღ，★★★ღ，进行芒果种植技术★★★ღ、种质资源考察和引进共享方面的交流★★★ღ。

　　2019年玛雅论坛最新★★★ღ，泰国农业大学的育种专家曾通过“东盟杰出青年科学家来华入桂工作计划”★★★ღ，来到广西开展为期6个月的芒果高效杂交育种技术合作研究★★★ღ，与中国诸多科研单位建立合作关系★★★ღ。

　　随着中国—东盟关系日益紧密玛雅论坛最新玛雅论坛最新★★★ღ，我们利用《区域全面经济伙伴关系协定》（RCEP）生效的机遇★★★ღ，与东盟国家在种植★★★ღ、采后贮藏保鲜技术等方面开展交流合作★★★ღ。在面向东盟开展技术输出方面★★★ღ，我们计划与东盟国家联合建立科技创新中心和示范基地★★★ღ，在芒果种质创制★★★ღ、新品种培育凯发k8娱乐官网★★★ღ、贮藏加工等领域开展合作研究★★★ღ，选育出适应性强玛雅论坛最新★★★ღ、优质★★★ღ、耐贮的新品种★★★ღ，调整优化品种结构★★★ღ，提高产业竞争力和影响力★★★ღ。

　　黄国弟★★★ღ，二级研究员凯发一触即发★★★ღ！★★★ღ，广西壮族自治区亚热带作物研究所芒果研究中心主任★★★ღ，是享受国务院特殊津贴专家★★★ღ、国家现代农业产业技术体系广西芒果创新团队首席专家★★★ღ。他长期从事芒果种质资源★★★ღ、选育种和栽培研究★★★ღ，先后主持和参加国家科技攻关计划★★★ღ、国家重点研发计划★★★ღ、国家基础条件平台建设重点计划★★★ღ、国家公益性行业（农业）科研专项★★★ღ、广西科技重大专项等国家和省部级科研课题★★★ღ，主持和参与选育桂七芒等10个优良芒果新品种★★★ღ，在国内大面积推广应用★★★ღ，为中国的芒果生产做出突出贡献★★★ღ。