发布时间:2024-07-30 10:02:00 来源:凯发k8品牌中心
芒果✿ღ★,全世界民众水果篮中最常见的种类✿ღ★,世界十大水果之一✿ღ★。它有超过4000年的栽培历史✿ღ★,与古老佛教密切关联凯发就来凯发天生赢家一触即发✿ღ★,是历史悠久✿ღ★、文化底蕴丰厚的水果✿ღ★。
芒果起源何处✿ღ★,如何从热带果园飘香全球?中新社“东西问”近日专访广西壮族自治区亚热带作物研究所芒果研究中心主任✿ღ★、国家现代农业产业技术体系广西芒果创新团队首席专家黄国弟✿ღ★,畅谈芒果的“前世今生”✿ღ★。
黄国弟✿ღ★:芒果属漆树科芒果属✿ღ★。芒果属起源于亚洲南部✿ღ★、东南部广阔的热带地区✿ღ★。中国广西✿ღ★、云南与越南✿ღ★、缅甸交界处✿ღ★,属起源带的边缘区✿ღ★。
世界栽培芒果最早的国家是印度✿ღ★。芒果也被佛教信徒视为圣果✿ღ★,在供佛礼物中占第一位✿ღ★。古老的印度文献《摩诃婆罗多》中也曾提到芒果的形象✿ღ★,印度人把芒果尊称为“百果之王”✿ღ★。印度的许多古代遗址里都曾发掘出芒果化石✿ღ★,至今野生芒果树在印度随处可见✿ღ★。
据载✿ღ★,公元前5世纪至前4世纪✿ღ★,随着佛教的传播✿ღ★,芒果先后从印度传播到东南亚国家✿ღ★。公元15世纪至16世纪的大航海运动中含羞草实验室入口直接进爱豆✿ღ★,葡萄牙航海家从印度把芒果带到欧洲✿ღ★,之后又带到了世界其他地区凯发就来凯发天生赢家一触即发✿ღ★。
中国引入芒果种植有两种说法✿ღ★:其一是唐玄奘西天取经时从印度带回✿ღ★。但因芒果的果实✿ღ★、种子均不耐贮运✿ღ★,在交通极不发达的1000多年前✿ღ★,直接由印度传入可能性不大✿ღ★,但在其归途中从中国周边国家带回还是可能的✿ღ★;其二是分别由海路和滇缅✿ღ★、桂越边界传入✿ღ★。
黄国弟✿ღ★:芒果素来享有“热带水果之王”的美誉✿ღ★。与其他水果相比✿ღ★,芒果具有果型✿ღ★、色泽特别丰富的特点凯发就来凯发天生赢家一触即发✿ღ★,果型有圆形✿ღ★、象牙形等✿ღ★,颜色则有绿色✿ღ★、橙黄色✿ღ★、红色✿ღ★、紫色……芒果果肉含有糖凯发就来凯发天生赢家一触即发✿ღ★、脂肪酸✿ღ★、矿质元素✿ღ★、蛋白质✿ღ★、维生素✿ღ★、氨基酸✿ღ★、有机酸等多种营养成分✿ღ★。维生素A尤其丰富✿ღ★,维生素C的含量也不逊于柠檬✿ღ★、柚子✿ღ★。加上它含糖量高✿ღ★,香气浓郁✿ღ★,十分吸引消费者✿ღ★,因此漂洋过海✿ღ★,深受人们喜爱✿ღ★。
芒果糯米饭是泰国街头必不可少的一道传统甜点✿ღ★。芒果还用来制作果汁凯发就来凯发天生赢家一触即发✿ღ★、干果和果酱等食品✿ღ★。在印度含羞草实验室入口直接进爱豆✿ღ★,每年夏季✿ღ★,人们会庆祝芒果节✿ღ★,举办吃芒果大赛✿ღ★,各种芒果美食也会在节日中出现✿ღ★。
芒果具有一定的药用价值✿ღ★,其叶片含有一种叫芒果甙的物质✿ღ★,具有祛痰功能✿ღ★,对咳嗽✿ღ★、痰多✿ღ★、气喘等症有辅助治疗作用✿ღ★。广西中医药大学药厂很早就提取该成分制成止咳片✿ღ★,这是当地民族医药的一部分✿ღ★。
黄国弟✿ღ★:至今✿ღ★,全世界有超过100个国家和地区栽培芒果✿ღ★,北至中国四川南部和日本南部岛屿✿ღ★,南至南部非洲✿ღ★。经过长期的自然选择和人工选育✿ღ★,全球芒果品种数量超过1000个✿ღ★。
印度仍是世界上最大的芒果资源和育种大国✿ღ★,但是作为国际商业品种的数量仅限于阿方索等少数品种✿ღ★。美国虽不是芒果主产国✿ღ★,但目前大部分国际商业品种源自美国✿ღ★,如凯特芒✿ღ★、肯特芒✿ღ★、爱文芒✿ღ★、海顿芒等✿ღ★,主要原因在于美国引进印度等国家的品种后✿ღ★,积极开展选育种工作✿ღ★,选育出一大批外观好✿ღ★,高产✿ღ★、抗病含羞草实验室入口直接进爱豆✿ღ★、能适应不同气候的优良品种✿ღ★,同时美国对待品种的推广持较开放态度✿ღ★,使得优良品种在世界范围得以广泛种植✿ღ★。
世界上其余具有代表性的芒果品种还有菲律宾的吕宋芒✿ღ★,泰国的南杜麦凯发就来凯发天生赢家一触即发✿ღ★,缅甸的圣德龙✿ღ★、水英达✿ღ★、帕拉英达✿ღ★,柬埔寨的玉芒等✿ღ★。
从1950年至今✿ღ★,中国自主培育且已大面积种植的品种主要有台湾选育的台农1号芒✿ღ★、金煌芒✿ღ★,广西亚热带作物研究所也选育有桂七芒(桂热芒82号)✿ღ★、桂热芒10号✿ღ★,广西农学院选育有红象牙芒✿ღ★,中国热带农业科学院南亚所选育有热农1号等✿ღ★。广西百色如今是中国最大的芒果产区✿ღ★,种植面积达137万亩✿ღ★,年产值超100亿元人民币含羞草实验室入口直接进爱豆✿ღ★。产业链覆盖种植✿ღ★、流通✿ღ★、销售✿ღ★、加工等✿ღ★,带动约9.5万农户逾45万人就业✿ღ★,促进当地农民增收✿ღ★,助力乡村振兴✿ღ★。
据不完全统计✿ღ★,全球芒果年贸易量为900多万吨✿ღ★。鲜芒果最大进口地区为北美洲和欧洲✿ღ★,最大出口地区为亚洲和南美洲✿ღ★。除鲜食芒果外✿ღ★,加工产品流通较大宗的是芒果干✿ღ★。
黄国弟✿ღ★:台农1号芒通过台商引进在大陆发展种植✿ღ★,成为现在大陆栽培面积最大的芒果品种✿ღ★。多年来✿ღ★,我们与台湾方面互相交换种质资源凯发就来凯发天生赢家一触即发✿ღ★,先后到台湾屏东大学✿ღ★、台湾前山园艺研究所✿ღ★、嘉义市✿ღ★、台东县等相关院所和市县进行芒果科研✿ღ★、生产考察和学术交流✿ღ★。
黄国弟✿ღ★:由于与国际市场接轨较早✿ღ★,东盟国家在生产管理和市场开发等方面有丰富的经验✿ღ★。例如✿ღ★,泰国农业生产以公司和种植园为主✿ღ★,产业化程度高✿ღ★,管理水平先进✿ღ★,而且特别重视品牌培育✿ღ★。中国跟泰国✿ღ★、缅甸✿ღ★、柬埔寨等东南亚国家✿ღ★,在最近10多年中✿ღ★,经常开展相互访问✿ღ★,进行芒果种植技术✿ღ★、种质资源考察和引进共享方面的交流✿ღ★。
2019年✿ღ★,泰国农业大学的育种专家曾通过“东盟杰出青年科学家来华入桂工作计划”✿ღ★,来到广西开展为期6个月的芒果高效杂交育种技术合作研究✿ღ★,与中国诸多科研单位建立合作关系✿ღ★。
随着中国—东盟关系日益紧密✿ღ★,我们利用《区域全面经济伙伴关系协定》(RCEP)生效的机遇✿ღ★,与东盟国家在种植✿ღ★、采后贮藏保鲜技术等方面开展交流合作✿ღ★。在面向东盟开展技术输出方面✿ღ★,我们计划与东盟国家联合建立科技创新中心和示范基地✿ღ★,在芒果种质创制✿ღ★、新品种培育✿ღ★、贮藏加工等领域开展合作研究含羞草实验室入口直接进爱豆✿ღ★,选育出适应性强✿ღ★、优质✿ღ★、耐贮的新品种✿ღ★,调整优化品种结构✿ღ★,提高产业竞争力和影响力✿ღ★。(完)
黄国弟✿ღ★,二级研究员✿ღ★,广西壮族自治区亚热带作物研究所芒果研究中心主任✿ღ★,是享受国务院特殊津贴专家✿ღ★、国家现代农业产业技术体系广西芒果创新团队首席专家✿ღ★。他长期从事芒果种质资源✿ღ★、选育种和栽培研究✿ღ★,先后主持和参加国家科技攻关计划✿ღ★、国家重点研发计划✿ღ★、国家基础条件平台建设重点计划✿ღ★、国家公益性行业(农业)科研专项✿ღ★、广西科技重大专项等国家和省部级科研课题✿ღ★,主持和参与选育桂七芒等10个优良芒果新品种含羞草实验室入口直接进爱豆✿ღ★,在国内大面积推广应用✿ღ★,为中国的芒果生产做出突出贡献✿ღ★。天生赢家凯发k8国际✿ღ★。凯发k8官方网站✿ღ★,凯发k8(国际)官方网站✿ღ★。k8凯发天生赢家·一触即发(中国区)官方网站凯发k8娱乐✿ღ★,凯发k8国际首页登录✿ღ★,